الكيكة من غير بيضوصفة لذيذة ومناسبة للجميع
في عالم الحلويات، تُعتبر الكيكة من أكثر الأطعمة المحبوبة لدى الصغار والكبار. ولكن ماذا لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، أو لديك حساسية من البيض، أو ببساطة نفد منك البيض في المنزل؟ لا تقلق، فهناك العديد من الطرق لتحضير كيكة لذيذة ومن دون بيض! الكيكةمنغيربيضوصفةلذيذةومناسبةللجميع
لماذا الكيكة من دون بيض؟
هناك عدة أسباب قد تدفعك لاختيار وصفة الكيكة من دون بيض، منها:
- الحساسية من البيض: يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه البيض، مما يجعلهم بحاجة إلى بدائل آمنة.
- النظام الغذائي النباتي: النباتيون لا يتناولون المنتجات الحيوانية، بما في ذلك البيض.
- نفاد البيض من المنزل: في بعض الأحيان، نريد تحضير كيكة لكننا نكتشف أن البيض غير متوفر!
بدائل البيض في الكيكة
لحسن الحظ، هناك العديد من المكونات التي يمكن استخدامها كبديل للبيض في تحضير الكيكة، ومنها:
- الموز المهروس: يعطي الكيكة قوامًا رطبًا ونكهة لذيذة.
- خل التفاح مع صودا الخبز: يساعد في تفاعل الخليط ويمنح الكيكة انتفاخًا جيدًا.
- بذور الكتان المطحونة مع الماء: تشكل مادة هلامية تشبه البيض في القوام.
- الزبادي النباتي: يعطي نعومة ورطوبة للكيكة.
وصفة سهلة وسريعة للكيكة من دون بيض
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب نباتي (مثل حليب اللوز أو الصويا)
- ½ كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
طريقة التحضير:
- سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر وصودا الخبز.
- أضف الحليب والزيت والفانيليا وخل التفاح، واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- اسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة.
- اخبز الكيكة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج.
- اتركها تبرد قبل التقديم.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- تأكد من عدم خلط العجين أكثر من اللازم حتى لا تصبح الكيكة كثيفة.
- يمكنك إضافة نكهات إضافية مثل القرفة أو جوز الهند لتعزيز الطعم.
- إذا أردت كيكة أكثر رطوبة، يمكنك إضافة نصف كوب من عصير التفاح الطبيعي.
الخلاصة
الكيكة من دون بيض ليست فقط خيارًا رائعًا لمن يعانون من الحساسية أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، بل يمكنها أيضًا أن تكون لذيذة وسهلة التحضير. جرب هذه الوصفة واستمتع بكيكة ناعمة ورائعة المذاق دون الحاجة إلى البيض!
هل جربت من قبل تحضير كيكة من دون بيض؟ شاركنا تجربتك في التعليقات! 🍰
الكيكةمنغيربيضوصفةلذيذةومناسبةللجميعنتيجة مباراة ليفربول ومانشستر سيتي الانتفاصيل المواجهة الملتهبة
في مواجهة نارية جمعت بين عملاقي الكرة الإنجليزية، انتهت مباراة ليفربول ومانشستر سيتي بنتيجة مثيرة لل

الدوريالإنجليزيالدرجةالثالثةسوقالانتقالاتوتأثيرهعلىالفرق
يعتبرسوقالانتقالاتفيالدوريالإنجليزيالدرجةالثالثة(EFLLeagueTwo)أحدالعواملالرئيسيةالتيتؤثرعلىأداءالفرق

الدوريالسعوديللمحترفين٢٠٢٣٢٠٢٤موسممنالإثارةوالمنافسةالشرسة
يشهدالدوريالسعوديللمحترفينموسم٢٠٢٣/٢٠٢٤منافسةقويةوتطوراًملحوظاًفيمستوياتالفرقالمشاركة،حيثأصبحأحدأكثر

الرياضياتللصفالثالثالابتدائي-الترمالثاني
مقدمةفيالرياضياتللصفالثالثالابتدائيأهلاًبكمطلابالصفالثالثالابتدائيفيرحلتناالممتعةمعمادةالرياضياتللفص

موعد مباراه بيراميدز والزمالك في نهائي كاس مصر
يتجه أنظار عشاق كرة القدم في مصر والعالم العربي نحو الموعد المرتقب بين فريقي بيراميدز والزمالك في نه

الريالاليمنيمقابلاليوانالصينيتحليلوتوقعات
فيظلالتقلباتالاقتصاديةالتييشهدهاالعالم،أصبحتأسعارصرفالعملاتمحطأنظارالكثيرين،خاصةًأولئكالذينيعملونفيم

الرجاءوالودادفريقانفيكرةالقدمالمغربية
كرةالقدمفيالمغربليستمجردرياضة،بلهيثقافةوشغفيجمعالملايين.ومنبينالفرقالتيتحظىبمكانةخاصةفيقلوبالمشجعينن

الدولاراليومفىمصرالانأحدثالتطوراتوأسعارالصرف
فيظلالتقلباتالاقتصاديةالتيتشهدهاالأسواقالعالمية،يظلسعرصرفالدولارالأمريكيمقابلالجنيهالمصريمنأكثرالموض

هدافي الدوريات الخمس الكبرى عبر التاريخأساطير الكرة الذين سطروا أسماءهم في سجلات التاريخ
عندما نتحدث عن أعظم الهدافين في تاريخ الدوريات الخمس الكبرى (البريميرليج، الليجا، السيري أ، البوندسل

الزمالكمبارياتاليوممباشرمواعيدالمبارياتوالقنواتالناقلة
إذاكنتمنعشاقناديالزمالكوتريدمتابعةمبارياتالفريقاليوممباشر،فأنتفيالمكانالصحيح.فيهذاالمقال،سنقدملككلال

الزمالكاليومبثمباشرالانمتابعةحيةلأهمأحداثالفريقالأبيض
الزمالكاليومبثمباشرالان:كلماتريدمعرفتهعنمبارياتالفريقيترقبعشاقناديالزمالكبثمباشرلمبارياتالفريقاليوم،

الدوريالإسبانيالدرجةالثالثةويكيبيديا
الدوريالإسبانيالدرجةالثالثةهوالمستوىالرابعفينظامالدوريالإسبانيلكرةالقدم،ويأتيبعدالدوريالإسبانيالدرجة

موعد قرعة نصف نهائي دوري أبطال أوروبا 2024كل ما تريد معرفته
يتجه عشاق كرة القدم حول العالم نحو حدث بالغ الأهمية، وهو قرعة نصف نهائي دوري أبطال أوروبا 2024، حيث

الدوريالسعوديللمحترفينبطولةتتصدرالمشهدالكرويالعربي
فيالسنواتالأخيرة،شهدالدوريالسعوديللمحترفين(دوريروشن)تطوراًكبيراًجعلهأحدأبرزالبطولاتالكرويةفيالمنطقةا

الدوريالألمانيتحليلسوقالانتقالاتوأبرزالصفقات
سوقالانتقالاتفيالدوريالألمانييشهدحركةديناميكيةكلموسم،حيثتتنافسالأنديةالكبرىمثلبايرنميونخوبوروسيادورت

الدوريالإسباني2024–25أحدثالنتائجوالمواجهاتالمثيرة
يشهدالدوريالإسبانيموسم2024–25منافساتقويةبينأبرزالأنديةالإسبانية،حيثيتنافسالعملاقانريالمدريدوبرشلونةع

موعد وثمن نهائي دوري أبطال أوروبا 2025كل ما تحتاج معرفته
يتطلع عشاق كرة القدم حول العالم بفارغ الصبر إلى نهائي دوري أبطال أوروبا 2025، الذي يُعد الحدث الأبرز

الدوريالسعوديللمحترفين2023-24موسمالأساطيروالمنافسةالمحتدمة
يشهدالدوريالسعوديللمحترفينموسم2023-24تحولاًتاريخياًفيكرةالقدمالعربية،حيثأصبحأحدأكثرالبطولاتجذباًللنج

الزمالكبثمباشركورةبلسمتابعةحيةلمبارياتالفريقالأبيض
فيعالمكرةالقدمالمصريةوالعربية،يظلناديالزمالكأحدالأنديةالعريقةالتيتحظىبمتابعةجماهيريةكبيرة.ومنخلالمنص

الرجاءالبيضاويضدالجيشالملكيبثمباشرمواجهةناريةفيالدوريالمغربي
فيإطارمنافساتالدوريالمغربيالممتازلكرةالقدم،يستعدناديالرجاءالبيضاويلمواجهةناديالجيشالملكيفيمباراةناري
