عالم كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقلتحضيرالكيكدونالحاجةإلىالفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلعملكيكةبدونفرنبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.طريقةعملكيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعة

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن

• 1كوبدقيق
• ½كوبسكر
• ½كوبحليبسائل
• ¼كوبزيتنباتي
• 1بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح
• (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1.خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.

2.إضافةالمكوناتالسائلة

أضيفيالبيضةوالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليبلتخفيفها.

3.اختيارطريقةالطهي

هناكطريقتانرئيسيتانلطهيالكيكةبدونفرن:

الطريقةالأولى:استخدامالميكروويف

• اسكبيالخليطفيطبقآمنللاستخدامفيالميكروويف.
• اخبزيالكيكةعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة3-5دقائق.
• تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاناضجة.

الطريقةالثانية:استخدامقدرالطبخ(الطهيعلىالبخار)

• اسكبيالخليطفيقالبكيكصغيرومدهونبالزيت.
• ضعيالقالبفيقدركبيريحتويعلىكميةمنالماءالمغلي(بحيثلايلامسالماءالقالب).
• غطيالقدرواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة20-30دقيقة.

4.التزيينوالتقديم

بعدأنتبردالكيكة،يمكنكِتزيينهابمسحوقالسكرأوالشوكولاتةالذائبةأوالمكسراتحسبالرغبة.قدميهامعكوبمنالشايأوالقهوةلتحصليعلىوجبةلذيذةوسريعة!

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• لاتتركيالكيكةفيالميكروويفلفترةطويلةحتىلاتصبحجافة.
• إذااستخدمتِطريقةالبخار،تأكديمنأنالماءلايغليبشدةحتىلايتشققسطحالكيكة.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيدقائقمعدودة!جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات.😊