عالم كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلعملكيكةبدونفرن،معنصائحلضماننجاحها.طريقةعملكيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعة

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

يمكنكِإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةحسبالرغبةلإضفاءنكهةإضافية.

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالملحجيدًا.
2. تحضيرالخليطالسائل:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللونومتماسكًا.ثمأضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواستمريفيالخفق.
3. دمجالمكونات:أضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمةوخاليةمنالتكتلات.
4. تجهيزطريقةالطهي:يمكنكِطهيالكيكةباستخداممقلاةغيرلاصقةأوطنجرةالضغطكبديلللفرن.
5. إذااستخدمتِمقلاة:سخنيالمقلاةعلىنارهادئة،ثمضعيكميةمنالعجينوغطيهاحتىتنضجمنالجانبين.
6. إذااستخدمتِطنجرةالضغط:ضعيكميةمنالماءفيالطنجرة،ثمضعيصينيةصغيرةبداخلهاوضعيالعجينفيهاواتركيهاتنضجعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقة.
7. التقديم:بعدأنتنضجالكيكة،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالقهوةأوالشاي.

نصائحلضماننجاحالكيكةبدونفرن

• تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكة.
• يمكنكِإضافةبعضالقرفةأوالزعفرانلإعطاءنكهةمميزة.
• اختاريمقلاةذاتغطاءمحكملضماننضجالكيكةبالتساوي.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللظروفالطارئةأوعندالرغبةفيتحضيرحلوىسريعة.جربيالوصفةواستمتعيبطعمرائع!