عالم كرة السلة

الكيكةمنغيربيضهيحلوىلذيذةومناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظاماًغذائياًنباتياً.يمكنتحضيرهابسهولةباستخداممكوناتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل،معالحفاظعلىالقوامالطريوالنكهةالشهية.طريقةعملالكيكةمنغيربيض

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1. تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،البيكنجباودر،والملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيداًحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
4. صبالخليط:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
5. الخبز:اخبزيالكيكةلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجعنداختبارهابعودأسنان.
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقديمها.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنإضافةرشةقرفةأومبشورليمونلإضفاءنكهةمميزة.
• تأكديمنعدمخلطالعجينةأكثرمناللازمللحفاظعلىقوامالكيكةخفيفاً.
• استخدميقالبمناسبالحجملتجنبانسكابالخليطأثناءالخبز.

الكيكةمنغيربيضخيارصحيولذيذ،ويمكنتقديمهامعالشايأوالقهوةكتحليةمثاليةلأيمناسبة!

الكيكةمنغيربيضهيحلمثاليللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظاماًغذائياًنباتياً.يمكنتحضيرهابسهولةباستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل،معالحفاظعلىالطعماللذيذوالملمسالناعم.

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• قليلمنالملح

طريقةالتحضير:

1. تسخينالفرن:سخنالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيت،الحليب،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيداًحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
4. صبالخليطفيالقالب:اغمسيقالبالكيكبالقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدة،ثمصبيالخليطفيه.
5. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتماماً(يمكناختبارالنضجبواسطةعودخشبي).
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقطيعهاوتقديمها.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنإضافةرشةمنالقرفةأوجوزةالطيبلإضفاءنكهةمميزة.
• لإضافةبعضالرطوبة،يمكنوضعشرائحموزأوتفاحداخلالخليط.
• تأكديمنعدمفتحالفرنخلالأول20دقيقةلضمانعدمانخفاضالحرارة.

الكيكةمنغيربيضخيارصحيولذيذ،ويمكنتزيينهابالشوكولاتةأوالكريمةالنباتيةحسبالرغبة.جربيهذهالوصفةواستمتعيبطعمرائعدونالحاجةإلىالبيض!

الكيكةمنغيربيضخياررائعللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.يمكنكتحضيركيكةلذيذةوناعمةدونالحاجةإلىاستخدامالبيض،وذلكباستخداممكوناتبديلةتعطينفسالقواموالطعمالشهي.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيرالكيكةبدونبيضبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1. تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئويةمسبقًا،وادهنيصينيةالكيكبالقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدة.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملححتىتتجانسالمكونات.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتالنباتيوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.يمكنكِاستخدامالخلاطالكهربائيلتسهيلالعملية.
4. صبالخليطفيالصينية:اسكبيخليطالكيكفيالصينيةالمعدةمسبقًاووزعيهبالتساوي.
5. خبزالكيكة:أدخليالصينيةإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.يمكنكِاختبارنضجهابواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعالشايأوالقهوة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندأوحليباللوزلإضافةنكهةمميزة.
• لإضفاءلمسةحلوةإضافية،أضيفيرشةمنالقرفةأوجوزةالطيبإلىالخليط.
• إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،يمكنكِإضافةموزةمهروسةأوعصيرتفاحكمادةرابطةبدلًامنالبيض.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومناسبةللجميعدونالحاجةإلىالبيض.جربيهاواستمتعيبطعمهاالرائع!🍰