عالم كرة السلة

إذاكنتِتبحثينعنطريقةتحضيركيكةلذيذةوسريعةبدوناستخدامالفرن،فإنوصفة"كيكةبدونفرن"منالشيفناديةالسيدهيالحلالمثالي!هذهالوصفةتتميزبسهولةتحضيرهاومذاقهاالرائع،ممايجعلهامناسبةللضيوفالمفاجئينأوكحلوىسريعةلأطفالك.كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيليا،ثماخلطيجميعالمكوناتحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
3. تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدة،وضعيفيهصحنًاصغيرًامقلوبًافيالوسط،ثمأضيفيكميةقليلةمنالماء(حوالينصفكوب).
4. سكبالخليط:اسكبيخليطالكيكفيقالبمناسبوضعيهفوقالصحنداخلالقدر،معالتأكدمنعدمملامسةالماءللقالب.
5. الطهيعلىنارهادئة:غطيالقدرواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.يمكنكاختبارنضجهاباستخدامعودخشبي.
6. التقديم:بعدالتأكدمنالنضج،ارفعيالكيكةمنالقدرواتركيهاتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكإضافةرشةقرفةأوجوزهندإلىالخليطلمذاقمختلف.
• تأكديمنأنالنارهادئةجدًالضماننضجالكيكةبالتساويدوناحتراقالقاعدة.
• إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،يمكنكإضافةملعقةكبيرةمنالزباديإلىالخليط.

هذهالوصفةالمميزةمنناديةالسيدتثبتأنكِلستِبحاجةإلىفرنلتحضيركيكةشهية!جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات.🍰