عالم كرة السلة

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي! يمكنك تحضير كيكة شهية بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة وأدوات متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للطلاب أو للأشخاص الذين لا يملكون فرنًا، كما أنها سريعة وسهلة التحضير. كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

المكونات اللازمة:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات التحضير:

1. خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح. تأكدي من مزجهم جيدًا للحصول على خليط متجانس.

2. إضافة المكونات السائلة

أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة بدون كتل. يمكنك استخدام مضرب يدوي أو ملعقة للخلط.

3. تسخين المقلاة

استخدمي مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة. يمكنك دهن القليل من الزيت أو الزبدة لتجنب التصاق الكيكة.

4. سكب الخليط وخبز الكيكة

اسكبي كمية مناسبة من الخليط في المقلاة وغطيها بغطاء شفاف لضمان نضج الكيكة بالتساوي. اتركيها لمدة 10-15 دقيقة على نار هادئة حتى تنضج. يمكنك اختبار النضج بواسطة عود أسنان – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.

5. تقديم الكيكة

بعد أن تبرد الكيكة قليلًا، قدميها مع القهوة أو الشاي، ويمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو قطع الفواكه الطازجة لإضافة لمسة جميلة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة من الأسفل.
• يمكنك إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات إلى الخليط لمذاق مختلف.
• إذا كنتِ تفضلين كيكة أكثر رطوبة، أضيفي ملعقة إضافية من الحليب.

هذه الوصفة مثالية لأوقات الطوارئ أو عندما ترغبين في تحضير حلوى سريعة دون الحاجة إلى فرن. جربيه واستمتعي بكيكة لذيذة في دقائق!