عالم كرة السلة

إذاكنتتبحثينعنوصفةحلوىسهلةوسريعةولاتحتويعلىالبيض،فإنكيكةالطاسةمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةمثاليةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا،كماأنهالاتختلففيالطعمعنالكيكالتقليدي.إليكِطريقةتحضيرهابخطواتبسيطة.كيكهالطاسهمنغيربيضحلوىلذيذةومناسبةللجميع

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• قليلمنالملح

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. تجهيزالطاسة:سخنيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيكميةقليلةمنالزيتلتجنبالالتصاق.
4. سكبالخليط:اسكبيكميةمناسبةمنالخليطفيالطاسةواتركيهاحتىتظهرفقاعاتعلىالسطح،ثماقلبيهالتنضجمنالجهةالأخرى.
5. التقديم:بعدأنتصبحالكيكةذهبيةاللونمنالجانبين،قدميهادافئةمعالعسلأوالمربىحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكإضافةرشةقرفةأوجوزةالطيبلإضفاءنكهةمميزة.
• إذاكنتِتفضلينالكيكةأكثرحلاوة،زيديكميةالسكرقليلًا.
• تأكديمنأنالنارليستعاليةجدًاحتىلاتحترقالكيكةمنالخارجوتظلنيئةمنالداخل.

هذهالوصفةاقتصاديةوسريعة،ولاتحتاجإلىفرن،ممايجعلهامثاليةللتحضيرفيأيوقت.جربوهاواستمتعوابطعمهاالرائع!