عالم كرة السلة

هلترغبفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكفرنًا؟لاتقلق!يمكنكبسهولةتحضيركيكةشهيةدونالحاجةإلىفرنباستخدامطرقبديلةمثلالميكروويفأوقدرالطهيبالبخارأوحتىعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنقدملكخطواتسهلةلتحضيركيكةناجحةبدونفرن.كيفيهعملكيكهبدونفرن

المكوناتالأساسية

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
-2كوبدقيق
-1كوبسكر
-½كوبزبدةأوزيتنباتي
-1كوبحليب
-2بيض
-1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
-1ملعقةصغيرةفانيليا
-رشةملح

طريقةالتحضير

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالملحجيدًا.
2. إضافةالزبدةوالسكر:فيوعاءآخر،اخفقيالزبدةمعالسكرحتىيصبحالخليطناعمًاومتجانسًا.
3. إضافةالبيضوالفانيليا:أضيفيالبيضواحدًاتلوالآخرمعالاستمرارفيالخفق،ثمأضيفيالفانيليا.
4. دمجالمكونات:أضيفيخليطالدقيقتدريجيًاإلىخليطالزبدةمعالتقليببرفق،ثمصبيالحليبحتىتحصليعلىعجينةناعمة.

طرقالطبخبدونفرن

1.استخدامالميكروويف

• اسكبيالعجينةفيقالبمناسبللميكروويف.
• اخبزيهاعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
• تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودخشبي،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.

2.الطهيعلىالبخار(باستخدامقدرالطهيبالبخار)

• اسكبيالعجينةفيقالبمقاومللحرارةوضعيهفيالقدر.
• أضيفيالماءالساخنواطهيالكيكةعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.

3.الطهيعلىالموقد(باستخداممقلاة)

• سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارهادئة.
• اسكبيطبقةرقيقةمنالعجينةواطهيهاكالفطائرمعتغطيتهالعدةدقائقحتىتنضج.

نصائحللحصولعلىكيكةمثالية

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• لاتفتحيغطاءالطهيكثيرًاحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكإضافةالشوكولاتةأوالمكسراتلإضفاءنكهةمميزة.

بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونفرنبسهولة!جربيهاواستمتعيبطعمرائعمعالعائلةوالأصدقاء.

هلترغبفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكفرنًا؟لاتقلق!يمكنكبسهولةصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىفرنباستخدامطرقبديلةمثلالميكروويفأوقدرالطهيبالبخارأوحتىعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنقدملكخطواتسهلةلتحضيركيكةناعمةورائعةبدونفرن.

المكوناتالأساسيةلعملكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
-2كوبدقيق
-1كوبسكر
-1/2كوبزبدةأوزيتنباتي
-1كوبحليب
-2بيض
-1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
-1ملعقةصغيرةفانيليا
-رشةملح

طريقةالتحضير

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملح.
2. إضافةالمكوناتالرطبة:أضيفيالزبدةأوالزيت،الحليب،البيض،والفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. تحضيرالقالب:يمكنكاستخداموعاءزجاجيمناسبللميكروويفأوقدربخارمدهونبقليلمنالزيتلضمانعدمالتصاقالكيكة.
4. الطهيفيالميكروويف:إذاكنتتستخدمينالميكروويف،ضعيالخليطفيالوعاءواخبزيهعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
5. الطهيعلىالبخار:إذاكنتتستخدمينقدرالبخار،ضعيالخليطفيقالبواتركيهعلىالنارلمدة30-40دقيقةحتىينضج.
6. التأكدمنالنضج:استخدميعودأسنانلفحصالكيكة،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاجاهزة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• لاتفتحيغطاءالقدرأثناءالطهيبالبخارحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمزيدمنالنكهة.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةورائعةبدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبكيكةمنزليةشهيةفيأيوقت!

هلترغبفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكفرنًا؟لاتقلق!هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةدونالحاجةإلىاستخدامالفرنالتقليدي.فيهذاالمقال،سنتعرفعلىأسهلالطرقلعملكيكةبدونفرنباستخدامأدواتمتوفرةفيكلمنزل.

المكوناتالأساسية

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
-2كوبدقيق
-1كوبسكر
-½كوبزبدةأوزيت
-3بيضات
-1كوبحليب
-1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
-1ملعقةصغيرةفانيليا
-رشةملح

طريقةالتحضير

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالملحجيدًا.
2. تحضيرالخليطالرطب:فيوعاءآخر،اخفقيالزبدةمعالسكرحتىيصبحالخليطناعمًا،ثمأضيفيالبيضواحدةتلوالأخرىمعالاستمرارفيالخفق.
3. دمجالمكونات:أضيفيخليطالدقيقتدريجيًاإلىالخليطالرطبمعالتقليببرفق،ثمأضيفيالحليبوالفانيلياواستمريفيالخلطحتىتحصليعلىعجينةمتجانسة.

طرقطهيالكيكةبدونفرن

1.استخدامقدرالطهي(الطنجرة)

• سخنيقدرًاعميقًاعلىنارمتوسطةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوصحنخزفي.
• ضعيعجينةالكيكفيصينيةصغيرةمدهونةبالزبدةوضعيهاداخلالقدر.
• غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.

2.استخدامالميكروويف

• اسكبيالعجينةفيكوبأوطبقآمنللاستخدامفيالميكروويف.
• اخبزيهاعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.

3.استخدامصانعالسندويشات(الساندويتشتوشر)

• يمكنكاستخدامصانعالسندويشاتلتحضيركيكةصغيرةبسرعة.فقطضعيكميةقليلةمنالعجينواتركيهاحتىتنضج.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالعجينةليستسميكةجدًاحتىتنضجبالتساوي.
• اختبرينضجالكيكةبإدخالعودأسنان،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهانضجت.
• يمكنكإضافةقطعالشوكولاتةأوالمكسراتلإضفاءنكهةمميزة.

بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن.جربيهاواستمتعيبطعمرائعوسهلالتحضير!

فيبعضالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكنلانمتلكفرنًامتاحًاللاستخدام.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرنتقليدي.فيهذاالمقال،سنتعرفعلىطريقةسهلةوسريعةلصنعكيكةبدونفرنباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.

المكوناتاللازمة

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
-2كوبدقيق
-1كوبسكر
-½كوبزبدةأوزيتنباتي
-1كوبحليب
-2بيضة
-1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
-1ملعقةصغيرةفانيليا
-رشةملح

الأدواتالمستخدمة

• وعاءعميقللخلط
• ملعقةخشبيةأوخلاطكهربائي
• صينيةأوطبقمقاومللحرارة
• غطاءأوورقزبدة

خطواتالتحضير

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.

   كيفيهعملكيكهبدونفرن

2. إضافةالمكوناتالرطبة:أضيفيالزبدةأوالزيت،الحليب،البيض،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.

   كيفيهعملكيكهبدونفرن

3. تحضيرالصينية:ادهنيصينيةأوطبقًامقاومًاللحرارةبكميةقليلةمنالزبدةأوالزيتلمنعالتصاقالكيكة.

   كيفيهعملكيكهبدونفرن

4. طهيالكيكةبدونفرن:

   كيفيهعملكيكهبدونفرن
5. علىالبخار:ضعيالخليطفيالصينية،ثمضعيهافيقدركبيريحتويعلىكميةمنالماءالمغلي(بحيثلايلمسالماءالصينية).غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.

6. فيالميكروويف:إذاكانلديكميكروويف،يمكنكخبزالكيكةفيهبوضعالخليطفيطبقآمنللميكروويفوطهيهعلىقوةمتوسطةلمدة5-7دقائق.

   كيفيهعملكيكهبدونفرن

7. التأكدمنالنضج:استخدميعودأسنانلفحصالكيكة،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهانضجتتمامًا.

   كيفيهعملكيكهبدونفرن

8. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوقطعفواكهطازجةللزينة.

   كيفيهعملكيكهبدونفرن

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهيلتجنبتكونكتلفيالكيكة.
• لاتفتحيالغطاءأثناءالطهيعلىالبخارحتىلاتفقديالحرارةاللازمةللنضج.
• يمكنكإضافةنكهاتإضافيةمثلالقرفةأوجوزالهندحسبالرغبة.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةوناعمةبدونالحاجةإلىفرن،ممايجعلهاحلًامثاليًافيحالاتالطوارئأوعندالرغبةفيتحضيرحلوىسريعة!

هلترغبفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكفرن؟لاتقلق!هناكعدةطرقلتحضيرالكيكدونالحاجةإلىفرنتقليدي.فيهذاالمقال،سنتعرفعلىطريقةسهلةوسريعةلصنعكيكةشهيةباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1-خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.تأكديمنمزجالمكوناتجيدًاللحصولعلىخليطمتجانس.

2-إضافةالمكوناتالسائلة

فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىتمتزجالمكوناتتمامًا.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونكتل.

3-تحضيروعاءالطهي

يمكنكاستخدامقدرعميقأوطنجرةضغطلطهيالكيكة.ضعيكميةقليلةمنالزيتفيالقاعووزعيهجيدًا،ثماسكبيخليطالكيكةفيالوعاء.

4-طهيالكيكةعلىالموقد

ضعيالوعاءعلىنارهادئة،ثمغطيهبغطاءمحكم.اتركيالكيكةتنضجلمدة30-40دقيقة.يمكنكاختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبي،فإذاخرجنظيفًاتكونالكيكةجاهزة.

5-تقديمالكيكة

بعدأنتنضجالكيكة،اتركيهاتبردقليلًاثماقلبيهاعلىطبقالتقديم.يمكنكتزيينهابالسكرالبودرةأوالشوكولاتةحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
• يمكنكإضافةبعضالمكسراتأوالزبيبإلىالخليطلمذاقمميز.
• إذاكنتِتستخدمينطنجرةضغط،تأكديمنإزالةالصفارةلعدمزيادةالضغط.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةورائعةبدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبكيكةمنزليةشهيةفيأيوقت!