عالم كرة السلة

هلترغبفيتحضيربيتزالذيذةفيوقتقصيردونعناء؟إليكوصفةبيتزاسهلةوسريعةيمكنكإعدادهافيالمنزلبمكوناتبسيطةومتوفرة.هذهالوصفةمثاليةللعائلاتالمشغولةأوالطلابأوأيشخصيرغبفيوجبةشهيةدونقضاءساعاتفيالمطبخ.بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

المكوناتالأساسية

لتحضيرعجينةالبيتزاالسريعة،ستحتاجإلى:
-2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستخداماتأودقيقبيتزا)
-ملعقةصغيرةخميرةفورية
-ملعقةصغيرةسكر
-ملعقةصغيرةملح
-3/4كوبماءدافئ
-ملعقتانكبيرتانزيتزيتون

أمابالنسبةللطبقة،يمكنكاستخدام:
-صلصةطماطمأومعجونطماطممخففبالماء
-جبنةموزاريلامبشورة
-أيإضافاتتفضلها(فطر،زيتون،بيبروني،خضروات...)

خطواتالتحضير

1. تحضيرالعجينة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيقمعالخميرةوالسكروالملح.أضفالماءالدافئوزيتالزيتونواعجنالمكوناتحتىتتشكلعجينةمتماسكة.إذاكانتالعجينةلزجة،أضفالقليلمنالدقيق،وإذاكانتجافة،أضفبضعقطراتمنالماء.

   

   بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

2. تركالعجينةترتاح:غطّالوعاءبمنشفةنظيفةواتركالعجينةفيمكاندافئلمدة10-15دقيقةفقط(بفضلالخميرةالفورية،لاتحتاجإلىوقتطويلللتخمر).

   بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

3. تشكيلالبيتزا:افردالعجينةعلىسطحمرشوشبالدقيقباستخدامالشوبكأويديكحتىتحصلعلىشكلدائريأومستطيلحسبpreference.

   بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

4. إضافةالطبقة:انشرصلصةالطماطمعلىالعجينة،ثموزعالجبنةوالإضافاتالأخرىحسبالرغبة.

   بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

5. الخبز:اخبزالبيتزافيفرنمُسخنمسبقًاعلىدرجةحرارة220مئويةلمدة12-15دقيقةأوحتىتذوبالجبنةوتتحمرالحواف.

   بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• إذالميكنلديكوقتلتحضيرالعجينة،يمكنكاستخدامخبزالبيتاأوخبزالتوستكقاعدةسريعة.
• لإضافةنكهةمميزة،يمكنكرشبعضالأعشابالمجففةمثلالأوريجانوأوالزعترقبلالخبز.
• إذاكنتتفضلبيتزامقرمشة،اخبزهالفترةأطولقليلًا،وإذاكنتتحبهاأكثرليونة،اخفضدرجةالحرارةقليلًا.

الخلاصة

هذهالوصفةتثبتأنتحضيرالبيتزافيالمنزللايحتاجإلىوقتطويلأومهاراتطهيمتقدمة.بيتزاسهلةوسريعةمثلهذهيمكنأنتكونالحلالمثاليللعشاءفيأيامالانشغال،كماأنهاأكثرصحيةمنالبيتزاالجاهزةلأنكتتحكمفيجودةالمكونات.جربهاوشاركنارأيكفيالتعليقات!

هللديكأيإضافاتأوتعديلاتتفضلإضافتهاإلىهذهالوصفة؟شاركناأفكاركلنساعدبعضنافيتحضيرأفضلبيتزامنزلية!

هلترغبفيتحضيربيتزالذيذةفيوقتقصيردونالحاجةإلىمهاراتطهيمتقدمة؟إليكوصفةبيتزاسهلةوسريعةيمكنكتحضيرهافيالمنزلبمكوناتبسيطةومتوفرة.هذهالوصفةمثاليةللعائلاتالمشغولةأوالطلابأوأيشخصيرغبفيوجبةشهيةدونعناء.

المكوناتالأساسية

لتحضيربيتزاسهلةوسريعة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• عجينةبيتزاجاهزة(يمكنكشراؤهامنالمتجرأوتحضيرهامسبقًا)
• صلصةطماطم(أومعجونطماطمممزوجبقليلمنالماءوالتوابل)
• جبنةموزاريلا(أوأيجبنةتفضلها)
• إضافاتحسبالرغبةمثلفلفلرومي،زيتون،فطر،لحممفروم،أوبيبروني

خطواتالتحضير

1. تسخينالفرن:سخنالفرنإلىدرجةحرارة200مئوية(400فهرنهايت)حتىيكونجاهزًاعندتحضيرالبيتزا.
2. تحضيرالعجينة:إذاكنتتستخدمعجينةجاهزة،افردهاعلىصينيةالفرنباستخدامالقليلمنالدقيقلمنعالالتصاق.
3. إضافةالصلصة:وزعصلصةالطماطمبشكلمتساوٍعلىسطحالعجينة،معتركحوافصغيرةبدونصلصة.
4. إضافةالجبنةوالإضافات:انثرالجبنةفوقالصلصة،ثمأضفالخضرواتأواللحومالتيتفضلها.
5. الخبز:أدخلالصينيةإلىالفرنلمدة10-15دقيقةأوحتىتذوبالجبنةوتصبحالحوافذهبيةاللون.
6. التقديم:أخرجالبيتزامنالفرنواتركهاتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.

نصائحلبيتزاأكثرلذة

• إذاكنتتفضلعجينةمقرمشة،يمكنكخبزالعجينةلمدة5دقائققبلإضافةالصلصةوالمكونات.
• جربإضافةبعضالأعشابمثلالأوريجانوأوالريحانالطازجلتعزيزالنكهة.
• لبيتزاصحيةأكثر،استخدمخضرواتطازجةوجبنةقليلةالدسم.

الخلاصة

هذهالوصفةلبيتزاسهلةوسريعةتثبتأنكلستبحاجةإلىالكثيرمنالوقتأوالمكوناتالمعقدةلتحضيروجبةلذيذة.جربهااليومواستمتعببيتزامنزليةطازجةفيدقائق!