عالم كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةبسهولةباستخداممقلاةأووعاءالطهيعلىالموقد.هذهالوصفةسهلةوسريعة،وتضمنلكِنتيجةرائعةتشبهالكيكةالمخبوزةفيالفرن.طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• ½كوبكاكاوخام
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1.خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.

2.إضافةالمكوناتالسائلة

أضيفيالزيت،الحليب،البيض،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليبلتخفيفها.

3.تسخينالمقلاة

ضعيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوادهنيهابقليلمنالزيتأوالزبدة.يمكنكِأيضًااستخدامورقالزبدةلتجنبالتصاقالكيكة.

4.سكبالخليطفيالمقلاة

اسكبيخليطالكيكةفيالمقلاةووزعيهبالتساوي.غطيالمقلاةبغطاءمحكمواتركيالخليطينضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.

5.فحصنضجالكيكة

للتأكدمننضجالكيكة،أدخليعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهانضجت.إذالا،اتركيهالبضعدقائقإضافية.

6.تقديمالكيكة

أزيليالكيكةمنالمقلاةواتركيهاتبردقليلًاقبلتقطيعها.يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالسكرالبودرةحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
• يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةإلىالخليطلمذاقأكثرغنى.
• إذالميتوفرلديكِغطاءللمقلاة،يمكنكِاستخدامصينيةمعدنيةكبديل.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةبدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبطعمرائعوسهلالتحضير!

هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدوناستخدامالفرن،باستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.

المكونات:

• 2كوبمنالبسكويتالمطحون
• ½كوبمنالزبدةالذائبة
• 1كوبمنالكريمة
• 200جراممنالشوكولاتةالداكنة
• 2ملعقةكبيرةمنالسكر(اختياري)
• ملعقةصغيرةمنالفانيليا
• فواكهأومكسراتللتزيين(اختياري)

خطواتالتحضير:

1.تحضيرالقاعدة:

• اطحنيالبسكويتحتىيصبحناعماً،ثمأضيفيالزبدةالذائبةواخلطيجيداًحتىتتجانسالمكونات.
• افرديالخليطفيقالبقابلللإزالةواضغطيهجيداًباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلقاعدةمتينة.
• ضعيالقاعدةفيالثلاجةلمدة15-20دقيقةحتىتتماسك.

2.تحضيرحشوةالشوكولاتة:

• فيوعاءمقاومللحرارة،ضعيالشوكولاتةالمقطعةوالكريمةوالسكر(إذاكنتِتفضلينهاأكثرحلاوة).
• سخنيالخليطعلىنارهادئةمعالتحريكالمستمرحتىتذوبالشوكولاتةتماماًوتتجانسمعالكريمة.
• أضيفيالفانيلياوحركيجيداً،ثماتركيالخليطيبردقليلاً.

3.تجميعالكيكة:

• أخرجيقاعدةالبسكويتمنالثلاجةواسكبيفوقهاخليطالشوكولاتة.
• وزعيالخليطبالتساويباستخدامملعقةأوسكين.
• زينيالكيكةبالمكسراتأوالفواكهالطازجةحسبالرغبة.
• ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدة3-4ساعاتعلىالأقلحتىتتماسكتماماً.

4.التقديم:

• بعدأنتتماسكالكيكة،أخرجيهامنالقالبوقطعيهاإلىمربعاتأوشرائح.
• قدميهامعكوبمنالقهوةأوالشايواستمتعيبطعمهاالرائع!

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكِاستبدالالبسكويتالعاديببسكويتالشوكولاتةلمذاقأكثرغنى.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرنعومة،أضيفيكميةأكبرمنالكريمة.
• للتزيين،يمكنكِاستخدامرقائقالشوكولاتةأوالكراميل.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةبدونفرنوبأقلمجهود.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!

هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي،فهناكطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدوناستخدامالفرن،وستحصلينعلىنتيجةرائعةومذاقلايقاوم.فيهذاالمقال،سنقدملكِخطواتتحضيركيكةالشوكولاتةبدونفرنبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.

المكونات:

• 2كوبمنبسكويتالشايالمطحونناعماً
• نصفكوبمنالزبدةالذائبة
• 3ملاعقكبيرةمنالكاكاوالخام
• علبةمنالقشطة(200جرام)
• 200جراممنالشوكولاتةالداكنة(مذابة)
• ملعقةصغيرةمنالفانيليا
• ملعقةكبيرةمنالعسل(اختياري)
• مكسراتأوشوكولاتةللتزيين

طريقةالتحضير:

1.تحضيرقاعدةالكيكة:

• اطحنيبسكويتالشايحتىيصبحناعماًجداً.
• أضيفيالكاكاووالزبدةالذائبةإلىالبسكويتالمطحونواخلطيجيداًحتىتتجانسالمكونات.
• افرديالخليطفيقالبقابلللفكواضغطيهجيداًباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلقاعدةمتينة.
• ضعيالقاعدةفيالثلاجةلمدة30دقيقةحتىتتماسك.

2.تحضيرحشوةالشوكولاتة:

• فيوعاء،اخفقيالقشطةمعالفانيلياوالعسل(إذاكنتِتستخدمينه)حتىتصبحكريمية.
• أضيفيالشوكولاتةالمذابةإلىخليطالقشطةوقلبيبلطفحتىتمتزجالمكوناتجيداً.

3.تجميعالكيكة:

• أخرجيقاعدةالبسكويتمنالثلاجةواسكبيفوقهاخليطالشوكولاتةبالقشطة.
• وزعيالخليطبالتساويوادهنيسطحالكيكةباستخدامملعقةأوسكين.
• زينيالكيكةبالمكسراتأورقائقالشوكولاتةحسبالرغبة.
• أدخليالكيكةإلىالثلاجةلمدة3-4ساعاتأوحتىتتماسكتماماً.

4.التقديم:

• بعدأنتتماسكالكيكة،أخرجيهامنالقالبوقطعيهاإلىمربعاتأوشرائح.
• يمكنكِتقديمهامعكوبمنالقهوةأوالشايللحصولعلىتجربةلذيذة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكِاستبدالالبسكويتالعاديببسكويتالشوكولاتةلمذاقأكثرغنى.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأقلحلاوة،استخدميشوكولاتةذاتنسبةكاكاوأعلى.
• للتزيين،يمكنكِاستخدامفواكهطازجةمثلالفراولةأوالتوت.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةبدونفرنبمذاقرائعومظهرشهي.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيأيوقت!

هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدوناستخدامالفرن،باستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1/2كوبكاكاوخام
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1كوبحليب
• 1/2كوبزيتنباتي
• 2بيضة

طريقةالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،والبيكنجباودرحتىتتجانسالمكوناتتمامًا.

   طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن

2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليب،الزيت،الفانيليا،والبيضإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.

   طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن

3. تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعالكيكةعنقاعالقدر.أضيفيكميةقليلةمنالماءفيالقاع(حوالي2سم)ثمغطيالقدربغطاءمحكم.

   طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن

4. طهيالكيكة:اسكبيالعجينةفيقالبكيكمدهونبالزيتومرشوشبالدقيق،ثمضعيهداخلالقدرعلىالمصفاةالمعدنية.اطبخيالكيكةعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقة،معالتأكدمنعدمفتحالغطاءخلالأول20دقيقةللحفاظعلىالحرارة.

   طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن

5. اختبارالنضج:استخدميعودأسنانلاختبارنضجالكيكة–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.

   طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن

6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوصوصالشوكولاتةحسبالرغبة.

   طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالقدرمحكمالإغلاقلضمانطهيالكيكةبشكلمتساوٍ.
• يمكنكإضافةقطعالشوكولاتةإلىالعجينةلمزيدمنالنكهةالغنية.
• إذالميتوفرلديكِمصفاةمعدنية،يمكنكاستخدامصحنصغيرمقلوبكبديل.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةالطريةواللذيذةدونالحاجةإلىفرن.جربيهاواستمتعيبطعمهاالرائعمعالعائلةوالأصدقاء!